옛날 떡볶이의 매력 알아보자
떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식으로, 매콤한 양념과 쫄깃한 떡이 어우러져 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 하지만 현대의 떡볶이와는 달리, 옛날 떡볶이는 그 맛과 조리법에서 큰 차이를 보였습니다. 단순하면서도 깊은 맛을 자랑했던 옛날 떡볶이는 주로 고추장 대신 간장으로 간을 맞추고, 다양한 재료가 들어가 없었던 시절의 향수를 불러일으킵니다. 그 당시 사람들의 소박한 식문화와 함께 했던 이 특별한 … Read more